Gálaest egy medencéért Ezüstérmes szakácsok    

Gálaest egy medencéért

Színpadon a kórház munkatársai

n Kiállítással, zenés, táncos, verses jelenetekkel mutatkoznak be a zalaegerszegi Szent Rafael Kórház orvosai, szakápolói október 28-án a Keresztury VMK-ban tartandó jótékonysági gálaeseten. A nem mindennapi program a fizioterápiás osztály medencéjének felújítását szolgálja, hozzájárulva a mára ugyancsak elhasználódott 30 éves medence rekonstrukciójának 30 millió forintos költségéhez.

– A. L. –

Az előzményekről Eichinger Attila, az Ispita Alapítvány kuratóriumának elnöke számolt be a jótékonysági gálaesttel kapcsolatos sajtótájékoztatón. Elmondta, hogy a kezdeményezés három évvel ezelőtt indult, akkor egy megyei cégtől a medencetér és az öltözők felújításához szükséges burkolatot kapták meg. Az akciónak nagyobb lendületet adva a kuratórium arról döntött, hogy az szja 1 százalékából kapott támogatásokat a medencére költi. Felkeresték továbbá a megye vállalkozásait, majd a büdzsé az idei Aquacity jótékonysági nap 3,1 millió forintos bevételfelajánlásával is gyarapodhatott. A jelenleg rendelkezésre álló öszszeg azonban így is csak mintegy egyharmada a 30 millió forintos felújítási költségnek. A továbblépés érdekében merült fel a jótékonysági gálaest megrendezése 3000 forintos belépőjeggyel, illetve 1000 forintos támogatójeggyel azoknak, akik nem tudnak részt venni az eseményen, közölte.
Ez valóban rendkívüli est lesz, melyen bemutatkozhatnak munkatársaik, akik a képző- és előadó-művészetek iránti affinitásukról már több, „házon belüli” rendezvényen tettek tanúbizonyságot, fűzte hozzá dr. Halász Gabriella, a kórház főigazgatója. Úgy vélekedett, ez az összefogás üzenetértékkel bír kórházon belül és kívül egyaránt. Egyúttal kifejezhetik köszönetüket a város lakosságának mindazon jótékonysági rendezvényen való részvételért, amelyek kórházi fejlesztések megvalósítását segítették elő. Mint mondta, nagyon bízik abban, hogy jól sikerül a program, melyre magas szintű művészi igényességgel és sok meglepetéssel készülnek kollégáik.
A felkészülés már jó ideje megkezdődött, többek között próbálnak Molnár Ferenc: Marsall című egyfelvonásos színművének szereplői, ahogy a FÜLIGSZÍV Band is. Mindkét előadásban részt vesz dr. Kecskés Gábor orvos igazgató, aki egyben az együttes tagja is. Elmondta, hogy az elnevezésben az ig-et, mint igazgatást ő képviseli, dr. Péter József osztályvezető főorvos és fia a fül-orr-gégészetet, dr. Vigh András pedig a szívsebészetet. Hozzátette, a többfajta műfajt felölelő előadások kizárólag a kórház munkatársainak produkciói, a lelkesedés mellett kis izgalommal is készülnek a különleges eseményre.
A Keresztury VMK felajánlásának köszönhetően sikerült is méltó helyszínt találni mindehhez. Flaisz Gergő igazgató megtiszteltetésnek nevezte, hogy ebben a fontos ügyben a közművelődési intézmény a kórház mellé állhat. A jótékonysági est megrendezéséhez térítésmentesen biztosítják a helyiségeket és a személyzetet.
Az érdeklődők tombolajegyek vásárlásával is támogathatják a medencefelújítást. Az Ispita Alapítvány kuratóriuma a tombolanyeremények tekintetében is kéri a cégek segítségét. A jótékonysági est bevétele várhatóan nem fogja pótolni a hiányzó összeget a felújításhoz, így újabb akciókat szerveznek majd. A pénzadományok mellett szívesen vennék a kivitelezési munkákra szóló felajánlásokat is.
A fizioterápiás osztály medencéjének betegforgalma eléri a tízezres nagyságot évente. A rekonstrukció harminc százalékkal növelné meg kapacitását, mely így jobban kiszolgálná a járóbeteg-ellátást, valamint a gyermekgyógyászati rehabilitációt is.

 

 

 

vissza az elejére


Ezüstérmes szakácsok

n Budapesten, az EXPO területén rendeztek országos meghívásos szakácsversenyt, „Hazai ízek, hazai asztalokon” címmel. A versenyen részt vett a zalaegerszegi Báthory István Szakgimnázium, Szakközépiskola négyfős szakácstanuló csapata is. A diákok nagyszerűen szerepeltek a versenyen, második helyen végeztek.

– Szeptember elején kaptunk egy lehetőséget, másfél hét volt a felkészülésre, hogy megismerjük a pontos versenykiírást – mondta Csiszár Zsoltné, az intézmény gyakorlati oktatásvezetője. – A tanulóknak négyfajta alapanyagból kellett saját ételkreációt kialakítani, receptúrát begyakorolni. A verseny helyszínén diákjainknak lehetősége volt a gépi eszközök megismerésére és neves szakemberek irányításával egy kis gyakorlásra.
A négytagú csapatból az ezüstérmes Forintos László így emlékszik a versenyre:
– Nagy megtiszteltetés volt számunkra, hogy a szakma kiváló képviselőivel is dolgozhattunk együtt. A zsűri a négy feladatot külön pontozta, és az összesítés után alakult ki a végső sorrend. Az első helyzettel azonos pontszámot értünk el. Nem tudom, miért mi lettünk a másodikak, de az ezüstérem is szépen csillog. A jó eredmény megerősít, hogy szakácsként képzelem el a jövőmet. A szakmunkásvizsga megszerzése után szeretnék leérettségizni. Aztán itthon vagy külföldön akarok munkát vállalni. Szakmai filozófiám, hogy a szakácsnak nem lehet kedvenc étele, mivel a jó minőség érdekében minden ételt meg kell kóstolnia.
Az ezüstérmes csapat tagjai: Forintos László, Boronyák Máté, Németh Martin, Cseke Ádám. Felkészítő tanár: Járfás Andrea.

 

 

 

vissza az elejére