Zala megye díjazottjai
|
Azok a csodálatos gombák |
![]() |
A 2017. évi ünnepi megyei
közgyűlésen ismét kitüntették azokat, akik kiemelkedő közéleti, gazdasági
munkásságukkal, maradandó életművükkel hozzájárultak Zala megye
fejlődéséhez, hírnevet, elismerést szereztek a megyének. Az elismeréseket
dr. Pál Attila, a megyei közgyűlés elnöke valamint dr. Darák Péter. a Kúria
elnöke adta át. A közgyűlés Zala Megye Díszpolgára címet adományozott Fekete
Györgynek, a Magyar Művészeti Akadémia elnökének Ülnek: Csordásné Fülöp Edit, Takács-Szencz Lívia, Szabadicsné Rádi Éva, Gróf Ferencné, Becze Ferencné, Konczér Katalin. Állnak: Dr. Tege János, Szatmári Zsolt, Fekete György, Mányoki Attila, Pikó Gábor.
|
vargánya, rizike, pereszke és a többiek
Bár egész évben hiányoltuk, az idei ősz azonban nemcsak ezzel a szép példánnyal örvendeztetett meg bennünk. Hál Isten olyan vidéken lakunk, ahol a vargánya kora nyártól késő őszig terem, ha persze megfelel számára az időjárás. A barna különböző színárnyalatát mutató avarban azonban nem könnyen adja magát, de egyszer mindenkinek eljön a nagy nap, amikor a levelek között meglátja a tökéletes rejtőszínű barnás kalapokat, és örömében elkezd síkitozni. Igen, pontosan ezt a reakciót váltja ki e tökéletes gombaformájú élőlény, ami sem növény, sem állat, pláne ha boszorkánykörben lelünk rá. Sokféle gomba nő boszorkánykörben, ezekről úgy tartják, a táncoló tündérek lábnyomai. A vargánya erőteljes, diós aromájával maga az eszményi gombaíz, és nemcsak a gombás ételeket dobja fel. A gombák csodálatát mutatja már-már költői szépségű elnevezésük, mint a királyvargánya, bronzos vargánya, ízletes vargánya, kékhátú galambgomba, lila pereszke, nagy őzlábgomba, lucfenyvesi rizike, sötét trombitagomba, fodros káposztagomba, mezei szegfűgomba. Kifejezetten óvatosságra int elnevezésével a gyilkos galóca, vagy a világító tölcsérgomba. Az előbbi ugyanis a csiperkével, míg az utóbbi a rókagombával keverhető össze, ezért mindig vizsgáltassuk meg gombaszakértővel a zsákmányt. |
|